東京都恵比寿の「MASA'S KITCHEN」で上品な麻婆豆腐を食べたら感動するよ!

東京都恵比寿の「MASA'S KITCHEN」で上品な麻婆豆腐を食べたら感動するよ!

【店名】
MASA'S KITCHEN
【所在地】
東京都渋谷区恵比寿

【性別】女性
【年齢】30歳
【職業】不動産受付


【お店を知ったきっかけ】
日頃から食べログの百名店に出かける事が多く、食べログを調べていたら、マサズキッチンが百名店に選べれていたので出かけてみたくなりました。

【誰と行ったか】
夫と二人で出かけました。




【お店の雰囲気】
恵比寿駅から徒歩5分ほどの場所に白い建物があり、その地下1階にお店があります。
駐車場はなく店名が建物に描かれているだけでとてもシンプルで白を基調としていました。
お店に入ると、カウンター席とテーブル席、奥には少し個室があるように見えました。
オープンキッチンで調理している様子が見え、店主やスタッフが連携をしており、活気があって素敵でした。

【注文したもの】
麻婆豆腐です。




【感想】
食べるとピリっとしたスパイスで痺れましたが、嫌な辛さではなく、身体の芯から温まるような痺れる辛さで、とても深い味わいがしました。
スパイスの香りが非常に良く、こだわり抜いているのだなと感じました。
また、器や盛り付けが綺麗で洗練されており、お店の雰囲気も全てが上品です。
料理にもそれは現れており、繊細で上品な味付けでした。
小さなランチコースにしていたので量は少なめですが品数が多く、フレンチコースのようでした。
カウンター席で夫と食べたのですが、オープンキッチンなので目の前調理している様子が見えて、新鮮で楽しかったです。
店員さんがこまめに話しかけてくださり、気にかけてもらっているのがすごく伝わりました。




【他のメニューやトッピングなど】
デザートでは杏仁豆腐を食べました。
杏仁豆腐はこれまで様々なものを食べたことがありますが、マサズキッチンの杏仁豆腐がこれまで食べた中で1番美味しかったです。
キンキンに冷やしてある杏仁豆腐を、さらにキンキンに冷えている器に盛り付けて頂き、真っ白で本当に美味しかったです。




【エピソード】
人気のお店なので予約をして入店しました。
夫とランチコースで出かけたのですが、軽くお酒を飲みながら食事をして、その上質で綺麗な店内の雰囲気と料理の美味しさに二人とも大満足しています。
上品なのですが活気もあり、来店している皆様も会話が弾んでいたようで、私たち夫婦も会話が盛り上がって素敵な時間を過ごすことが出来ました。




【知人の評判】
私の友人がマサズキッチンに出かけた事があるという話は聞いていないのですが、私が出かけた日の料理の写真をインスタグラムにアップしたところ、友人から反響がありコメントをもらいました。
友人も気になっていて出かけたいお店だそうです。




【他との比較】
一言で特徴を表すなら、上品という言葉がしっくりくると思います。
これまで、お店やスーパーのお惣菜で買っていた中華料理は気軽でガッツリ量を食べるというイメージだったのですが、マサズキッチンの中華料理はとても繊細な味付けで上品、白いイメージが浮かぶようなお店でした。
特に女性に人気なお店ではないかと思います。




【価格と満足度】
小さなランチコースで一人?3600でした。
価格、味ともに総合的にみて、とても満足しています。
小さなとは言いますが、品数が多くお腹は満帆になりました。




【期待すること】
現状でとても満足なので、変えてほしいことはあまりなく、お店の清潔で上品な空間を大切にして、いつまでもお店を継続させてほしいです。
デザートの杏仁豆腐がまた食べたいので、変わらずに定番メニューとして長く続けてほしいと思います。
他のメニューに関しては季節に合わせて旬な食材を使って、美味しいメニューを今後も作って頂けたらなと感じます。



最近旦那さんとランチに出かけたんだけど、本当に上品で美味しい中華料理のお店を見つけたよ。
中華料理ってがっつり気軽に食べるイメージだったかもしれないけど、そのイメージを覆されて、上品で洗練されたお店の空間で、料理も繊細な味付けで美味しかったし、上質な時間を味わえたの。
ぜひそのお店の綺麗さと料理の美味しさを体験してみてほしいな。

MASA'S KITCHEN
東京都渋谷区恵比寿
女性・30歳・不動産受付
東京都恵比寿の「MASA'S KITCHEN」で上品な麻婆豆腐を食べたら感動するよ!